山姆烤羊排的做法烤箱(怎样用烤箱烤羊排)

大家好，最近有很多人私信小编关于【山姆烤羊排的做法烤箱】的问题，于是小编整理了如下答案，希望对大家有所帮助。

山姆会员店的法式羊排，烤箱210度烤20分钟。烤羊排制作原料有羊排，洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩，肉烂味香。2018年9月，被评为“中国菜”之西藏十大经典名菜。

完成。山姆法式羊排的做法如下：主料：羊排600克、洋葱250克、番茄2个、大蒜2个。辅料：迷迭香适量、百里香适量、盐5勺、黑胡椒粉9勺、橄榄油适量。

山姆法式羊排的做法：主料：羊排600克、洋葱250克、番茄2个、大蒜2个。辅料：迷迭香适量、百里香适量、盐5勺、黑胡椒粉9勺、橄榄油适量。步骤：将新鲜的羊排稍微洗一洗，擦干水分，撒上黑胡椒和盐，抹匀，腌制15分钟。百里香和迷迭香洗净，控干水分备用。平底锅中放油，放入大蒜，百里香和迷迭香，用小火煎出香味。

(2)山姆法式羊排的做法

全文摘要：

将新鲜的羊排稍微洗一洗，擦干水分，撒上黑胡椒和盐，抹匀，腌制15分钟。平底锅中放油，放入大蒜，百里香和迷迭香，用小火煎出香味。转大火，放入羊排，煎到两面金黄后取出。把煎好的香料放在锡纸上。

小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。原　　料:羊排、洋葱、胡萝卜、黄彩椒。黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、红葡萄酒、蒜茸。[HaoChi12com]操　　作:羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。

(3)山姆会员店法式羊排烤多久

贴士：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用最近受邀吃了一次烤全羊，听说是先和酒店预约了，早晨开始烤，中午才烤熟。吃到嘴里呢，外酥里嫩，蘸上孜然，格外好吃。吃过之后，对那味道念念不忘，于是有了自己做的想法。

考虑了一下呢，首先是怎么烤到外酥里嫩呢，应该就是时间问题，作料反而是其次。于是有了这样简单美味的烤羊排。

转大火，放入羊排，煎到两面金黄后取出。把煎好的香料放在锡纸上。放上煎好的羊排，包紧，送入烤箱180°烤10分钟。洋葱切条，西红柿切半，放入还留有煎过羊排的油的锅中，这样会让食材更香一些，煎4分钟后撒一点盐和黑胡椒粉即可出锅，配上烤好的羊排，即可食用。

材料就是羊排了，这次运气不太好，没有小羊，买到了一只中等大小的羊的肋排，先将羊排洗净，稍晾，然后仔细抹上一层白酒，再抹上适量的盐，放冰箱冷藏二十四小时腌制。用腌好的羊排串到烤箱自带的钎子上放进烤箱自动旋转烤制，先180度三十分钟，再150度两个小时，这个时间是参考酒店的烤制时间设置的，比一般家里烤制肉类时间要长一些，但事实证明这样烤制的羊排外酥里嫩，肉质一点都不老，而且外面不用刷油，靠羊肉自身的油脂就可以了，出炉蘸孜然粉吃就好啦。

烤羊排的做法详细介绍菜系及功效：清真菜补血食谱阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：烤烤羊排的制作材料：主料：羊排500克辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色：外焦里嫩，肉烂味香。教您烤羊排怎么做，如何做烤羊排才好吃先将羊排去边修整齐；煮锅上火，加入凉水，烧开；将羊排下入焯一下捞出，用清水洗净血沫；将煮锅上火，放入水、酱油、胡椒面、葱头（切块）、孜然、花椒、料酒；将羊排放入，开锅后，移大小火上煮八成熟；将羊排捞出后稍晾，抹上稀鸡蛋糊，放在烤盘内入炉；烤20分钟左右取出后装盘；撒上孜然面，随带花椒盐即成。烤羊排的制作要诀：鸡蛋糊：用鸡蛋、面粉调成的糊。

烤箱提前预热200度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排，进烤箱上下火220度，烤15分钟。辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。开烤箱门，羊排两面刷上烧烤酱，再烤10分钟。烤箱开门，再刷一层蜂蜜和少许油，烤10分钟即可全部盛盘。

(1)怎样用烤箱烤羊排？

山姆会员店的会籍分为商业会籍和个人会籍，商业会籍主要是面向小型商户、公司和企事业单位，个人会籍主要面向个人和家庭。作为会员，不但可以享受山姆会员商店提供的会员价格和尊贵待遇，山姆会员商店不断开发多种多样的特约商户，以便会员能够在越来越多的消费领域享受到特约商户提供的优惠价格及优质服务。